Celler Cal Menescal, SL, és una empresa familiar, ubicada a Bot, comarca de la Terra Alta, on ens dediquem al món del vi des de finals del segle XIX. De construcció recent (van inaugurar les noves sales del celler l'any 2000), es va plantejar el nou celler com un element necessari per aconseguir extreure el màxim potencial dels nostres raïms i amb sales diferenciades per a cada part del procés d'elaboració. La suma de l'experiència d'anys de funcionament, amb les noves tècniques, els coneixements, les idees i les il·lusions que aporten les noves generacions, donen com a resultat l'obtenció de nous productes de gran qualitat, que combinen la tradició amb les últimes tendències del mercat.

La Terra Alta es un territorio de paisajes picassianos, Mediterráneo de interior donde los monjes templarios ya cultivaban el viñedo en el siglo XIII. Sus condiciones siempre han sido óptimas, especialmente para la garnacha blanca, la estrella de una paleta de variedades que proporcionan vinos de reconocida calidad.

Su situación geográfica, con un alto valor paisajístico, le ha llevado a ser reconocida por la UNESCO como Reserva de la Biosfera. La Terra Alta, como la garnacha que arraiga en tierras calizas y crece con el suelo del Mediterráneo, es trabajada con honestidad y orgullo por sus gentes.

Una zona privilegiada para obtener una uva sana, madura y con carácter, con una viticultura de gran tradición y respetuosa con el medio ambiente, que provoca en su vino una identidad propia.

Agrícola Sant Josep és una empresa cooperativa fundada al poble de Bot l’any 1962. Ens
dediquem a transformar i comercialitzar els fruits dels tres conreus llenyosos més
tradicionals de l’agricultura mediterrani: la vinya, l’olivera i l’ametller. Tota la producció és
de collita pròpia i procedeix de les terres que conreen els nostres socis i sòcies a la comarca
de la Terra Alta. El poble de Bot fou el bressol de la majoria dels nostres socis fundadors.
Aquí hi tenim la nostra seu corporativa, totes les nostres instal·lacions industrials i de
serveis, i la majoria de les 750 hectàrees que conreem.

Oferim visites i tastos al celler. L’itinerari comença amb una sortida per conèixer l’entorn
natural de Bot i les vinyes de la propietat. Tot seguit, al celler, s’ofereix un tast comentat de
3 vins. Disposem d’una visita més adequada per a les persones que ja estan iniciades en el
món de la cultura del vi, aquesta opció inclou un tast de 5 vins. Totes dues opcions inclouen
un petit aperitiu.

El vino, el cava y el aceite forman parte de la historia catalana. Cada copa conserva una pequeña parte del pasado, por eso el enoturismo en Terra Alta es mucho más que probar vinos y aceites: disfruta de la experiencia de ver las tierras donde se planta el futuro vino y aceite, visita nuestras grandes catedrales del vino modernistas, pisa los pueblos de nuestros productores y su historia, que es la de nuestros productos. Cuando vuelvas a tomar una copa de vino y saborear un gran aceite, todos los recuerdos vendrán a tu mente.